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りんごパイ
お好みで、レーズンやクルミを10g程度入れてもおいしく出来上がります。
<材料>
パイシート:1枚(冷凍)
りんご:1/2個
オレンジ(皮):1個
クリームチーズ:30g
はちみつ:大さじ1
バター:適量

<作り方>
  1. パイシートは常温に戻しておく。
  2. りんごは皮のままいちょう切りにし、中火で熱した鍋にバターを入れて炒める。
  3. オレンジの皮をすりおろし、はちみつを入れて混ぜ合わせる。
  4. 2.に3.を加える。
  5. パイシートにクリームチーズを塗り、その上に4.をまんべんなくのせる。
  6. オーブンを200℃に温め、200℃で30分ほど焼く。

レシピ制作・ラベイユ荻窪本店