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はちみつバナナチーズタルト
「マリナード」で作る、ふたつのチーズケーキとはちみつおやつ。バナナのコクで、風味豊かな「はちみつバナナチーズタルト」をどうぞ。

*このレシピは
バナナのはちみつマリナード、キウイのはちみつマリナードを使った展開レシピです。
【バナナのはちみつマリナード、キウイのはちみつマリナード 展開レシピ】
<材料> 21㎝のタルト型1台分
クリームチーズ:200g
生クリーム:100ml
卵:1ケ
バナナのはちみつマリナード:100g
薄力粉:大さじ2
レモン汁:大さじ1
クラッカー:100g
バター(食塩不使用):30g
<作り方>
  1. クラッカーは、フードプロセッサーで細かく砕き、溶かしたバターと合わせてバター(分量外)を塗ったタルト台に敷き詰める。
  2. 常温に戻したクリームチーズと生クリーム、卵、バナナのはちみつマリナード、レモン汁をハンドミキサーかミキサーでよく混ぜ合わせ、薄力粉を加える。
  3. 1.に2.を入れて平らにならし、170℃に予熱したオーブンで約35分焼く。
  4. 余熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから、型から出す。