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ハニーキャロットドレッシング
<材料>
10皿分
にんじん:中1本
玉ねぎ:1/4個
セロリ:5cm
A
エクストラバージンオリーブオイル:50ml
酢:50ml
醤油:30ml
はちみつ:大さじ1.5

<作り方>
  1. にんじん、玉ねぎ、セロリは粗みじん切りにする。
  2. Aを混ぜ合わせておく。
  3. 1と2をフードプロセッサーにかける。
ベビーリーフ、セロリ、トマト等お好みの野菜にかけてお召し上がりください。

レシピ制作・ラベイユ荻窪本店