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夏野菜のナポリタン
ウインナーソーセージとたっぷり夏野菜でボリュームも満点！
＜材料＞（2人分）
スパゲティ：160g
ウインナーソーセージ：8本
たまねぎ：1/2ケ
ピーマン：2ケ
なす：1本
プチトマト：10ケ
オリーブオイル：大さじ2
【A】
トマトケチャップ：100g
ウスターソース：大さじ1
はちみつ：大さじ1
塩・こしょう：適量
（お好みで）パセリ：適量


＜作り方＞
  1. たっぷりの鍋に湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをゆでる。
  2. ウインナーソーセージは斜めに半分に切り、たまねぎはくし切り、ピーマンは種を取り細切り、なすは輪切り、トマトは半分に切る。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、リンケッツと玉ねぎを炒める。次になす、ピーマンを炒め、プチトマトを加えたら塩・こしょうし、Aの調味料を加えて軽く煮る。
  4. スパゲティのゆで汁を大さじ３程度を3に加えて煮立たせて、茹で上がったパスタを加えてしっかり炒め合わせる。お好みでパセリのみじん切りをかけて出来上がり！
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