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休日の朝にうれしい!“はちみつフレンチトースト”
バゲットで作る特製フレンチトースト。
焼きたてのアツアツにはちみつをたっぷりかけて召し上がれ。
<材料> 2人分
バゲット(3cmスライス):6枚
●アパレイユ
牛乳:200cc
卵:1ケ
はちみつ:1大さじ1
塩:1ひとつまみ
サラダ油、無塩バター:1適宜
<作り方>
  1. アパレイユの材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせる。
  2. バットにバゲットを並べ、1をかけ、途中裏返しながら、しっかりと浸す。
  3. フライパンにサラダ油と無塩バターを熱し、2のバゲットを入れて蓋をし、中火で焼く。焼き色がついたら、裏返して両面を焼く。
  4. 3を皿に盛り、お好みのはちみつ(分量外)をたっぷり添える。
バゲットは前日の夜からアパレイユに浸して冷蔵庫に入れておくと、しっとりおいしく仕上がります。