

マリナード(marinade)とはフランス語で“漬けたもの”のこと。
ラベイユでははちみつ漬けを“はちみつマリナード”と名づけ、
旬の食材とはちみつのマリアージュを探求しています。

はちみつマリナードのおいしい楽しみ方/保存瓶の煮沸の仕方もご参考ください
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マリナード(marinade)とはフランス語で“漬けたもの”のこと。
ラベイユでははちみつ漬けを“はちみつマリナード”と名づけ、
旬の食材とはちみつのマリアージュを探求しています。
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