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ミックスベリーとミントのはちみつマリナード
＜材料＞
お好みのベリー
（いちご、ブルーベリー、ラズベリーなど）：150g
ミント：少々
はちみつ：250g
＜作り方＞
  1. ベリー類は半分にカットする。
  2. 煮沸消毒した保存瓶にベリー、ミントを入れ、はちみつを注ぎ、全体をよくなじませる。
  3. 一晩常温に置き、水分が出てきたら冷蔵庫に入れる。３日ほどたち、全体がなじんできたら出来上がり。
＜おいしいお召し上がり方＞
紅茶や炭酸水で割って。
クリームチーズにかけて。


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