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パインとキウイのはちみつマリナード
<材料>
パイナップル:100g(約1/10個)
キウイ:80g(中1個)
はちみつ:250g
<作り方>
  1. パイナップルの皮を剥いて芯を取り、2cmの厚さにスライスする。キウイも皮をむき、1cmの厚さにスライスする。
  2. 煮沸消毒した保存瓶に1.を入れ、はちみつを注ぎ全体をよくなじませる。
  3. 常温に置き、毎日朝晩2回、瓶の蓋を開けて全体をよく混ぜ合わせる。1週間ほど経ったら冷蔵庫で保存する。
<おいしいお召し上がり方>
冷たい水や炭酸水で割って。
漬けた実ごとヨーグルトにのせて。