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いちじくとぶどうのはちみつマリナード
＜材料＞
いちじく：2個（約100g）
巨峰：5粒（約80g）
はちみつ：250g
＜作り方＞
  1. いちじく、巨峰は皮をむき、一口大に切る。
  2. 煮沸消毒した保存瓶に１.を入れ、はちみつを注ぎ、全体をよくなじませる。
  3. 常温に置き、毎日朝晩２回、瓶の蓋を開けて全体をよく混ぜ合わせる。１週間ほど経ったら冷蔵庫で保存する。
＜おいしいお召し上がり方＞
ヨーグルト、アイスクリームにかけて。
白ワインで割ってカクテルとして。

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