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色々作って、愉しみたい！ 果実のはちみつマリナード
季節の果実をはちみつに漬けましょう！
果実の風味が溶け込んだはちみつシロップは
炭酸で割ったり、カクテルにしたり。
はちみつの甘みがしみ込んだ果実は ヨーグルトに合わせても。
初夏にうれしいおいしさです。
果実の風味が溶け込んだはちみつシロップは
炭酸で割ったり、カクテルにしたり。
はちみつの甘みがしみ込んだ果実は ヨーグルトに合わせても。
初夏にうれしいおいしさです。
＜材料＞ 3〜4人分
お好みの果実、はちみつ、お好みのハーブやスパイス
※果実１：はちみつ１の割合を基本に、お好みのハーブやスパイスを隠し味程度に加えましょう。大人っぽい味わいになります。
※果実１：はちみつ１の割合を基本に、お好みのハーブやスパイスを隠し味程度に加えましょう。大人っぽい味わいになります。
【ラベイユおすすめの組み合わせ】
a.パイナップル×ピンクペッパー
b.キウイ×レモン
c.グレープフルーツ×ミント
d.オレンジ×ミント
e.いちご×ブラックペッパー
a.パイナップル×ピンクペッパー
b.キウイ×レモン
c.グレープフルーツ×ミント
d.オレンジ×ミント
e.いちご×ブラックペッパー
＜作り方＞
- お好みの果実を食べやすい大きさに切り保存瓶に入れ、
はちみつをたっぷり入れます。 - 常温で一晩置いて、果汁が出てきたらよく混ぜて冷蔵庫で保存しましょう。
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