使用したいはちみつや材料名からサイト内のレシピを検索できます。
はちみつレモンパスタ
レモンの産地として有名なイタリアアマルフィ地方に伝わるレモンパスタをアカシアはちみつでアレンジしました。
ふわりと香るやさしいレモンとはちみつの香りに癒されます。
ふわりと香るやさしいレモンとはちみつの香りに癒されます。
＜材料＞ 2人分
フェットチーネ：140g
A
生クリーム：100ml
レモン汁：大さじ1
はちみつ（アカシア）：大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ：30g
レモンの皮：1/2個分
塩・黒こしょう：各少々
A
生クリーム：100ml
レモン汁：大さじ1
はちみつ（アカシア）：大さじ1
パルミジャーノ・レッジャーノ：30g
レモンの皮：1/2個分
塩・黒こしょう：各少々
＜作り方＞
- フェットチーネは塩（適量・分量外）を加えた熱湯で、袋の表示時間より2分ほど短く茹でる。
- フライパンにAを入れ中火にかけ、フツフツとしたら水気を切った1.を加えからめる。
- パルミジャーノ・レッジャーノ、すりおろしたレモンの皮を加えさっと混ぜ合わせ、塩・黒こしょうで味をととのえる。
©2010-2022 L'abeille Co., Ltd. All Rights Reserved.