“おいしい”を楽しく。はちみつレシピ.com

くりはちみつのティラミス風
香ばしいくりのはちみつとコーヒーと
くだいたビスケットでソースを作り、
マスカルポーネにかけるだけ。
簡単なのにとびきりおしゃれな
デザートになりました。
＜材料＞　1人分
くりのはちみつ：大さじ1
コーヒー：大さじ1.5
くるみ：2かけ
ビスケット：2枚
マスカルポーネ：80g位

＜作り方＞
  1. くりのはちみつとコーヒーをよく混ぜ合わせ、刻んだくるみ、砕いたビスケット1枚分と合わせる。
  2. 皿にマスカルポーネを盛り、1のソースをかけて、もう1枚のビスケットを添える。
くりのはちみつの他には、アーモンドや甘露蜜などがおすすめです。
＜おすすめのはちみつ＞
シチリア　カターニャの栗
イタリア　くり
フランス　くり
スペイン　アーモンド
ページトップへ