かぼちゃのハニーナッツサラダ
<材料> 3~4人分
かぼちゃ:1/4個
マヨネーズ:大さじ2
はちみつ:小さじ2
生クリーム:大さじ1
くるみ(粗く刻んだもの):大さじ3
マヨネーズ:大さじ2
はちみつ:小さじ2
生クリーム:大さじ1
くるみ(粗く刻んだもの):大さじ3
<作り方>
- かぼちゃは種とわたを取り除き、一口大に切り、レンジで加熱し柔らかくする。
- その他の材料を混ぜ合わせる。
- かぼちゃの粗熱が取れたら、2.と和える。
<おすすめのはちみつ>
ニュージーランド かぼちゃ

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