はちみつラスク
はちみつをたっぷり使った特製ラスク。ミルクティーと一緒におやつにどうぞ。
<材料> バゲット1本分
バゲット:1本分
バター(食塩不使用):20g
はちみつ:60g
生姜汁:小さじ1/4
バター(食塩不使用):20g
はちみつ:60g
生姜汁:小さじ1/4
<作り方>
- バゲットを8mmにスライスし、160℃に温めておいたオーブンで約15分焼く。
- 常温に戻したバターとはちみつ、生姜汁をよく混ぜ合わせる。
- 1のバゲットに2を塗り、160℃に温めたオーブンで約15分焼く。こんがり焼き色がついたらできあがり。
<おすすめのはちみつ>
オレンジ、ラズベリーなどがおすすめです。
○ スペイン オレンジ
○ イタリア オレンジ
○ シチリア オレンジ
○ シチリア ブラッドオレンジ
○ ギリシャ オレンジ
○ スペイン オレンジ (ロセンド氏ラベル)
○ フランス ラズベリー
○ スペイン オレンジ
○ イタリア オレンジ
○ シチリア オレンジ
○ シチリア ブラッドオレンジ
○ ギリシャ オレンジ
○ スペイン オレンジ (ロセンド氏ラベル)
○ フランス ラズベリー

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