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はちみつタルティーヌ
酸味や塩気の強い食材も、はちみつと合わせると食べやすくなります。いちごなどのフルーツをのせてデザートにも。
<材料>(4人分)
バゲット:1本1cmスライス
塩、黒胡椒:適量
はちみつ(タイム):適量
お好みのハーブ:適量
<作り方>
  1. 1cmにスライスしたバケットにお好きな食材を盛り付け、はちみつをかける。

<食材の組み合わせ例>
◯サーモン・クリームチーズ・グリーンピース・黒胡椒
◯ミックスナッツ
◯イチジク・生ハム・クリームチーズ
◯ミニトマト・オリーブオイル・塩胡椒・モッツァレラチーズ