
はちみつヨーグルトバーク
水切りヨーグルトを使うとなめらかで濃厚な味わいに。
普通のヨーグルトでもシャーベットのようなしゃりっとした食感が楽しめます。
<材料>(2人分)
水切りヨーグルト(一晩冷蔵庫で水を切る):200g
はちみつ(ひまわり):40g
お好きなフルーツ:適量
<作り方>
- 水切ヨーグルトにはちみつを加え混ぜ合わせる。
- バットなどに1.を流し広げ、適度な大きさに切ったお好みのフルーツを飾り冷凍庫で凍らせる。
- 完全に凍ったら食べやすい大きさに分け皿に盛る。
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